Изюм Узбекистан - FOONDOOK

Изюм – это, пожалуй, самый распространенный и доступный сухофрукт. По сути это сушеный виноград разных сортов. Многим изюм кажется обычным и обыденным сухофруктом, но не стоит недооценивать его пользу. Это богатый полезными веществами продукт, который хорош и как самодостаточный перекус, и как ингредиент в сотнях различных кулинарных рецептов.

Что касается пользы, то она действительно заслуживает вашего внимания:

• В 100 граммах изюма содержится порядка 20% дневной нормы калия – минерала, поддерживающего водный баланс в организме, а также регулирующего работу сердечно-сосудистой и нервной системы. Сухофрукт помогает при бессоннице, стрессах, рекомендуется при гипертонии и анемии.

• Регулярное употребление этого сухофрукта оказывает поддержку сердечно-сосудистой системе: помогает активировать выработку гемоглобина, наладить работу сердца, укрепить сосуды.

• Изюм особенно рекомендован в периоды повышенных умственных нагрузок, например, студентам во время сессии, так как способствует повышению концентрации и скорости реакции.

• Клетчатка в составе изюма помогает организму быстрее выводить шлаки и токсины, а также наладить работу ЖКТ.
  
  

Изюм не имеет строгих противопоказаний, но все же злоупотреблять им не стоит: рекомендованная дневная порция этого сухофрукта составляет 1-2 столовые ложки. Калорийность продукта составляет 300 ккал на 100 г.

Теги: Изюм Узбекистан, 41-015, Сухофрукты