Инжир сушеный (без сахара) - FOONDOOK

Инжир – одно из древнейших растений, которое используется человечеством на протяжении тысячелетий. Первые упоминания о нем датируются V веком до н.э. В Древней Греции дерево считалось символом плодородия, а в Древнем Египте – символом счастья и мира. Не теряет свою актуальность инжир и в наше время, его плоды являются богатым источником антиоксидантов, витаминов, натуральных сахаров и минералов, таких как магний, калий, кальций и медь.

Чем полезен инжир?

• Благодаря содержащемуся в инжире триптофану, сухофрукт поможет решить проблему с бессонницей и наладить здоровый сон.

• Высокое содержание калия в плодах инжира благоприятно воздействует на здоровье нервной и сердечно-сосудистой систем: избавляет от отеков и судорог, снижает уровень «плохого» холестерина, предупреждает образование тромбов.

• Богат инжир и железом – его в это плоде даже больше, чем в яблоке, потому этот продукт особенно рекомендуется употреблять при анемии.

• Сухофрукт обладает жаропонижающим и потогонным действием, потому он особо полезен при простудных заболеваниях.

• 70% инжира составляют натуральные сахара, потому он может стать идеальной заменой вредным сладостям.

Помните, что калорийность сушеного инжира в 5 раз выше, чем у необработанного, она составляет 257 ккал на 100 грамм продукта. Поэтому диетологи рекомендуют есть его в первой половине дня. Рекомендованная порция – 50 грамм в день (до 5 плодов).

Теги: Инжир сушеный (без сахара), 41-001, Сухофрукты