Ізюм Узбекистан - FOONDOOK

Ізюм – це, мабуть, найпоширеніший і найдоступніший сухофрукт. По суті, це сушений виноград різних сортів. Багатьом ізюм здається простим і звичайним сухофруктом, але не варто недооцінювати його користь. Це багатий на корисні речовини продукт, який чудово смакує і як самодостатній перекус, і як інгредієнт у сотнях різних кулінарних рецептів.

Що стосується користі, то вона дійсно заслуговує на вашу увагу:

• У 100 грамах ізюму міститься близько 20% денної норми калію – мінералу, що підтримує водний баланс в організмі, а також регулює роботу серцево-судинної та нервової системи. Сухофрукт допомагає при безсонні, стресах, рекомендується при гіпертонії та анемії.

• Регулярне вживання цього сухофрукта підтримує серцево-судинну систему: допомагає активувати вироблення гемоглобіну, налагодити роботу серця, зміцнити судини.

• Ізюм особливо рекомендований у періоди підвищених розумових навантажень, наприклад, студентам під час сесії, оскільки сприяє підвищенню концентрації та швидкості реакції.

• Клітковина у складі родзинок допомагає організму швидше виводити шлаки та токсини, а також налагодити роботу ШКТ.

Ізюм не має суворих протипоказань, але все ж таки зловживати ним не варто: рекомендована денна порція цього сухофрукта становить 1-2 столові ложки. Калорійність продукту становить 300 ккал на 100 грамів.

Теги: Ізюм Узбекистан, 41-015, Cухофрукти