Ківі цукат - FOONDOOK

Ківі – один із найкорисніших екзотичних фруктів, який у багатьох асоціюється з осінньо-зимовим періодом. Користь ківі і справді велика, причому в цукати ківі корисних речовин міститься не менше, ніж у необроблених плодах. Про це зараз розповімо докладніше!

Користь цукатів ківі

• Антиоксиданти, що містяться в плоді, перешкоджають передчасному старінню та появі передчасної сивини, а фруктові кислоти запобігають появі вікової пігментації.

• Кальцій та магній у складі ківі допомагають зміцнити кістки, особливо корисні цукати ківі для зубів і ясен — вони допомагають поліпшити їх стан, а також зменшують запалення ясен.

• Ківі —багате джерело вітаміну С. Його в ньому міститься в 3 рази більше, ніж у апельсині. Вітамін C підвищує імунітет, а також перешкоджає продукуванню нітрозамінів, а отже є хорошою профілактикою онкологічних захворювань.

• Дуже корисний ківі при підвищених навантаженнях, безсонні та стресах.

• У складі ківі міститься інозит — це речовина, яка особливо рекомендована вживати людям з діабетом, оскільки вона підвищує чутливість клітин до інсуліну. А ще інозит сприяє підтримці гарного настрою!

Як і у випадку з іншими сухофруктами, сушений ківі теж слід їсти дозовано. Дієтологи рекомендують вживати не більше 100-150 грамів ківі на день — саме стільки достатньо, щоб насолодитися його чудовим смаком і принести користь організму.