Інжир сушений (без цукру) - FOONDOOK

Інжир – одна з найдавніших рослин, яка використовується людством упродовж тисячоліть. Перші згадки про нього датуються V століттям до н.е. У Стародавню Грецію дерево вважалося символом родючості, а Стародавньому Єгипті – символом щастя і світу. Не втрачає своєї актуальності інжир і в наш час, його плоди є багатим джерелом антиоксидантів, вітамінів, натуральних цукрів та мінералів, таких як магній, калій, кальцій та мідь.

Чим корисний інжир?

• Завдяки триптофану, що міститься в інжирі, сухофрукт допоможе вирішити проблему з безсонням і налагодити здоровий сон.

• Високий вміст калію в плодах інжиру добре впливає на здоров'я нервової та серцево-судинної систем: позбавляє набряків і судом, знижує рівень «поганого» холестерину, попереджає утворення тромбів.

• Багатий інжир і на залізо — його в цьому плоді навіть більше, ніж у яблуку, тому цей продукт особливо рекомендується вживати при анемії.

• Сухофрукт має жарознижувальну і потогінну дію, тому він особливо корисний при застудних захворюваннях.

• 70% інжиру складають натуральні цукри, тому він може стати ідеальною заміною шкідливим солодощам.

Пам'ятайте, що калорійність сушеного інжиру в 5 разів вища, ніж у необробленого, вона становить 257 ккал на 100 г продукту. Тому дієтологи рекомендують їсти його у першій половині дня. Рекомендована порція – 50 г на добу (до 5 плодів).

Теги: Інжир сушений (без цукру), 41-001, Cухофрукти