Бобы азуки Markal органические, 500 г

Бобы азуки являются одним из самых вкусных сортов красной фасоли. 

Польза бобов огромная - маленькие бобы содержат полезные микроэлементы, аминокислоты, белки (19%), жиры, углеводы (50%). Богатый витаминный состав азуки очень значительный в сравнении с другими видами фасоли.

Бобы азуки являются незаменимой составляющей многочисленных японских, китайских, вьетнамских блюд. Фасоль получила широкое распространение, поэтому блюда из красных бобов можно встретить во многих странах мира. В пищу используются зрелые и зеленые зернышки, многие поклонники фасоли употребляют пророщенные бобы.

Необходимость замачивания зернышек отсутствует, фасоль легко готовится за 35-40 минут. Рецептов приготовления красной фасоли азуки множество, из нее получаются прекрасные первые блюда, рагу, овощные салаты, начинки для пирогов и пирожных, десерты.