Рис червоний неочищений Markal органічний, 500 г

З усіх видів рису червоний вважається найбільш корисним. Частково це обумовлено тим, що продукт не піддається шліфовці, тому в ньому присутня велика кількість клітковини, а також зберігається максимум мінералів, амінокислот і вітамінів. Даний сорт рису дуже м'який, з пікантним складним ароматом. Тайський червоний рис нагадує жасминовий - має прекрасний смак і солодкий квітковий аромат.

Відмінною рисою будь-якого сорту червоного рису є досить м'яка оболонка і злегка солодкуватий смак. Його використовують для приготування безлічі незвичайних і смачних страв. Він може виступати як гарнір до риби або м'яса, або як самостійна страва з овочами. Також червоний рис добре поєднується з грибами, птицею, молоком і навіть сухофруктами. Готується він трохи довше, ніж звичний білий. При цьому завдяки наявності на рисі необробленої оболонки, він практично не розварюється.